Salade de canard
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Pastilla de canard aux fèves fraiches et salade de fèves
Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Citron confit | Cuisse de canard | Eau | Fèves | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Pâte filo | Persil | Poivre | Sel | Sucre glace | Tarte
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Salade de Ramen et magret de canard aux graines de sésame grillées
Blette | Caramel | Eau | Graines de sésame | Magret de canard | Noisettes | Oignons nouveaux | Poivron rouge | Pousses de bambou | Sauce soja | Soja | Wasabi
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Salade de féves à la tomate et magret de canard
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Livraison d’ingrédients bio pour vos recettes
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Tatin de canard et confiture d'oignons salade de mesclun et foie gras
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Salade de tortellinis et magret de canard
Asperges | Fromage | Huile | Magret de canard | Pignons | Poivre | Raisins secs | Salade | Sel | Tomate | Tortellini | Vinaigre de framboise
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Carpaccio de canard vinaigrette d'agrumes mesclun de salade au basilic
Basilic | Citron | Huile d’olive | Huile de noix | Magret | Noisettes | Orange | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Soufflé au fromage de Pur Brebis des Pyrénées et salade de magret de canard fumé
Beurre | Farine | Fromage | Lait | Magret de canard | Oeuf | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Tomme
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Salade de canard aux figues
Canard | Figues | Huile | Laitue | Moutarde | Pain | Pâtes | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Salade de nouilles Udon et magret de canard aux graines de sésame grillées
Blette | Bouillon de volaille | Eau | Graines de sésame | Magret de canard | Noisettes | Nouilles | Oignons nouveaux | Poivron rouge | Pousses de bambou | Sauce soja | Wasabi
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Salade de mâche et magrets de canard
Huile d’olive | Mâche | Magret de canard | Moutarde à l’ancienne | Pomme de terre | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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